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トーク『チョコレートの真実 APLA 野川未央 × カフェスロー 吉岡淳』

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Happy Chocolate Time 2019 トークイベント

「チョコレートの真実」

APLA 野川未央 × カフェスロー 吉岡淳

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わたしたちを幸せな気分にしてくれるチョコレート。

 

1月ももうすぐ終わり、バレンタインの時期が近づき、チョコレートが注目される季節がやってきました。

カフェスローでは今年も幸せなチョコレートを使った期間限定のお食事&お飲物、チョコレート販売をお届けするフェア『Happy Chocolate Time2019』1/27(日)〜2/17(日)を行います。

 

原材料のカカオは南の国々でどのようにつくられて、私たちの元に届くのでしょうか?

 

実は、チョコレートが私たちの手に届くまでには、様々な人たちが関わり、とくにチョコレートの原材料となるカカオを作ってくれている農家さんやその地方には、アンフェアな取引・貿易の現状や児童労働など、多くの課題や問題を抱えている現状があります。

 

そんな現状を紐解くべく、今回、カカオ豆の生産者と消費者をつなぐ「民衆交易」を進めるNPO法人APLA(あぷら)の野川未央さんをお招きしお話を伺います!

 

昨年出版された絵本『イチからつくるチョコレート』などを元に、チョコレートにまつわる問題、フェアトレードや森林農法、途上国でのチョコレートづくりなど、作る人やその土地の生きものも、みんなが嬉しいチョコレートのお話を、カフェスロー代表の吉岡がお聞きします!

 

愛や感謝を伝える季節のイベント・ヴァレンタインデー。

是非この機会に、ハッピーなつながりのチョコレートにぜひ触れてみませんか。

 

■日 時■

2019年2月2日(土) 18:30 – 20:30 /18:00開場

 

■参加費■

1,000円 +別途1ドリンク(500円)  

*チョコレートの試食付き

*旬の元気な野菜をたっぷり使用した軽食ご用意しております。(ご料金別途)

 

■ゲスト■

野川未央(NPO法人APLA 事務局スタッフ)

*聞き手:吉岡淳(カフェスロー代表)

 

■申込み■

web申込フォーム:こちら

お電話:042-401-8505(カフェスロー・月曜定休)

 

■ゲスト紹介■

野川未央(のがわみお)

高校時代に1年間スウェーデンに留学した時の体験がきっかけで社会問題に関心を持ち始め、大学の恩師の故村井吉敬氏の影響で、自分たちの暮らしと世界との関わりについて深く考えるようになる。2010年からNPO法人APLAの専従スタッフとして、海外支援事業の東ティモール、日本国内の広報を主に担当。「ホンモノの手作りチョコレート」ワークショップでは、これまでに全国100か所近くを周り、パプアのカカオの魅力を伝えてきている。

 

吉岡淳(よしおかあつし)

カフェスロー代表。30年間にわたるユネスコ運動をへて、2001年に自身が暮す東京都府中市に、ナマケモノ倶楽部の拠点としてのカフェスローをオープン。代表として経営に携わるかたわら、大学やカルチャーセンターの講師として、「環境教育」「平和教育」「人権論」「NPO論」「ユネスコ世界遺産」の講座を担当している。