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『カルダモン パーティー with ソーヤー海』


BotanicGreen春の展示会連動スペシャルイベント

「カルダモン パーティー」

ゲスト&ナヴィゲーター役に、
パーマカルチャー界の若きリーダー、「ソーヤ海」くんが来て下さいます!

その名の通り、会場は、カルダモンの芳香でムンムン!
出てくるメニューはカルダモンのお料理!
カルダモンの蝋燭の香り!

まさに、春だもん!カルダモン!

さてさて、一体どんなパーティーになるのやら、
今からワクドキです!

 

Botanic Green
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ファシリテーター : ソーヤー海
Join : Botanic Green

「一緒に物作りして、意味のある時間を感じよう!」
海くんの司会進行役で、Botanic Greenと一緒に、ものづくりをしましょう!
カフェスローさんのカルダモン メニューのお料理、カルダモンキャンドルや香ばしいカルダモンテイストのパーティーを楽しみましょう。

*ソーヤー海
「東京アーバンパーマカルチャー」主宰。
9.11をきっかけに平和活動に目覚め、コスタリカのジャングル生活などを経て、「パーマカルチャー」や「非暴力コミュニケーション」、「マインドフルネス」「禅」などを学ぶ。
3.11以降、日本に戻り、東京大学大学院にてサステイナビリティ学教育プログラムに参加。ワークショップやアクションを展開し、都会から愛のある柔らかな革命を起こそうとしている若きリーダー。

 

カルダモンパーティwithソーヤ海 Botanic Green Exhibition メニュー

◎カレープレート (付け合わせ:カルダモンとフェンネルシードで野菜をソテーしたものとサラダ) ¥1000

◎キーマカレー玄米むすび ¥250
 …カルダモンを効かせてごぼうやキノコなどを使ったベジキーマを混ぜ込みます。

◎カルダモンシュガーの揚げパン ¥350
 …ムンッキと呼ばれるフィンランドのお菓子をイメージ

◎カルダモンクッキーまたはカルダモンの香りのライスプディング ¥250-¥400

(※メニューは変更になる場合もございますので予めご了承ください。)


■日時:2018年3月17日(土)開演17:00(16:45開場) 20:00頃終演

■前売 : 3000円 当日 : 3500円 共に別途1ドリンクオーダー
*定員約60名

 

■申込み:カフェスロー
メール申込みフォーム ※前日の19:00まで
・電話: 042-401-8505(月曜定休)

*お席は自由席となります。