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『 吉度ちはるのカラダにやさしい自然の手当て講座 』


 

吉度ちはるさんを講師にお迎えするお手当講座。

例えば、風邪をひいた時に、すぐ市販の薬に頼っていませんか?この講座では、自宅でできる自然療法を学ぶことができます

 

知っていたら、いざって時に慌てずに行動ができるとおもいます。
小さなお子様からお年寄りまでまずは、自分の力で守ってみませんか?
ご興味がありましたらお気軽にお問い合わせください。

 

4月以降のスケジュール予約もまとめてお申込みも可能です。

 

■日 時:第1回4月11日以降、毎月第2木曜日10時〜12時

 

■参加費:各回 3,000円

 

■各月の開催内容:詳細は上記フライヤー画像をご覧ください。

 

■開催場所:カフェスロー別棟こどもパン2階ワークショップスペース

 

■お問合せ&お申込先: info@protea-3beans.jp   担当栗田

*お子様連れ、歓迎です!

 

■講師プロフィール:吉度ちはる
30年あまり、私は歯科以外の医師や薬のお世話になっていないんです。
食事を自然なものに変えたことが一番大きいですが、大根や里芋、豆腐や梅干しといった食材や調味料を使った自然の手当て法に出会ったおかげでもあるんです。
3人の子どもが熱を出したり、おなかをこわしたり、怪我をしたりやけどをしたり、てんやわんやの子育て期に、病院に頼らなくてもなんとかクリアしてこれて、本当に助かりました。
私や子どもだけでなく、夫も、同居していた介護老人の父も、ずいぶんと手当て法のお世話になったものです。
その体験を生かしてまとめた本が『カラダにやさしい自然の手当て法』(パルコ出版・吉度日央里名義)。
その後もさらに違う手当て法にも出会っていますので、パワーアップした講座をお届けしたいと思っています。
調子がイマイチの人が多くみられる昨今、体に負担を与えない自然の手当てをじっくりとお伝えできたら。
 

 


『 旬の花で手作りフラワーアレンジ フラワーサークルflolamessage(フローラメサージュ)』

旬の花に囲まれて暮らしたい。お花屋さんでアレンジしてもらうのもいいけど、手作りできたら、もっと素敵!そんなお花好きのあなたへ。

 

はじめてでもセンスのいいフラワーアレンジが楽しめる90分です。


■開催日時

・4月24日(水) 13時〜14時30分 体験教室開催
・5月12日(水)より隔週水曜日(月2回)    13時〜14時30分⇦15時〜を追加または変更の場合あり


■参加費

・1回につき花材代 3500円+教室運営費500円=4,000円 月2回 月額8,000円

・キッズ教室花材代 2800円+教室運営費500円=3,300円 月1回 月額3,300円

 ※キッズ教室は大人向け教室と同時開催となりますので、親御さん等が大人向け教室にご参加の場合は教室運営費は免除とします。

 

■注意事項

ゞ擬爾惑間登録制です。途中退会は1カ月前にお申し出ください。
1週間前までに花材を手配いたしますので、それ以降にキャンセルされても4,000円はお支払いいただきます。(別途送料がかかりますが、ご自宅へ花材を送付することは可能です。)
72回の教室はそれぞれデザインが異なりますので、2回ともご参加いただくことが可能です。

だ擇衢遒箸靴了泙簍佞漏銅お持ち帰りいただきますので、ゴミ袋を持参してください。

ゲ嶌爐呂泙箸瓩特淵棔璽詒△妊フェに届きます。段ボールを小さくカットしますので、お持ち帰りを皆様で分担していただけると助かります。

高さ30僉横幅40僉奥行30僂曚匹虜酩覆出来上がります。制作しましたアレンジメント持ち帰り用のバッグをご持参ください。

 

■講師

フラワーデザイナー 笠井みさ枝(かさいみさえ)

メール:info@flower-design-m.com

 

<プロフィール>

米系金融機関シティバンク銀行勤務時に16年間ほど月1回のペースでフラワーアレンジメントを学ぶ。シティバンク銀行早期退職後、フリーランスとしてフラワーデザイナーとなり、2010年にFLOWER DESIGN M株式会社を立ち上げる。

創作販売およびワークショップを多数開催。


『お箸に箔押し』愛しの漆〜森のめぐみのギフト展連動企画

 

 

摺漆を施した木製のお箸に純金・純銀箔を貼り付けます。

 

*『 愛しの漆〜森のめぐみのギフト展 』こちら 内連動企画です。

 

■日 時:2月10日(日)15:00‐17:00

■定 員:8名

■参加費:各3,000円

*お子様の参加について:小学生高学年から、大人と一緒に参加頂けます(参加費は同額です)。

 

■ご申込:申込フォーム カフェスロー042-401-8505(月曜定休)

 

*本漆を使用するため体質によってかぶれる可能性があります。手袋などは用意しますが、ご了承の上ご予約ください。

*追加作成も承れます。(一膳¥1,500)長さ、太さなどもお選び頂けます。贈り物にも是非ご活用ください。ご希望の方は申込フォームにその旨記載ください。

 


『 マーブリング飾り留め具 』愛しの漆〜森のめぐみのギフト展連動企画

 

木製のブローチ・ネクタイピンのどちらかを選んで頂き、色漆でマーブル模様を付けます。

完成品は持ち帰って頂き、乾かします。

 

*『 愛しの漆〜森のめぐみのギフト展 』こちら 内連動企画です。

 

■日 時:2月9日(土)15:30‐17:30

■定 員:8名

■参加費:各3,000円

*お子様の参加について:小学生高学年から、大人と一緒に参加頂けます(参加費は同額です)。

 

■ご予約:

申込フォーム 

カフェスロー042-401-8505

 

*本漆を使用するため体質によってかぶれる可能性があります。手袋などは用意しますが、ご了承の上ご予約ください。

*追加作成も承れます。(ネクタイピン・ブローチ 各¥2,000)お揃いや贈り物に是非ご活用ください。ご希望の方は申込フォームにその旨記載ください。

 


キムチ漬けワークショップ〜料理人安田花織さんを迎えて〜夜スク☆Korea講座

*満員御礼!以降はキャンセル待ちとなります。(1/8火曜)

 

11月終わりから12月上旬にかけて、朝鮮半島では1年分の白菜キムチを漬け込む一大イベント『キムジャン』が行われます。

 

キムジャンとは、その昔野菜が手に入りにくい冬を乗り越えるために、野菜を塩漬けして保存したことが始まりと言われています。大量の白菜を一族や地域などでつながりのある人たちと総出で漬け込む行事でもあります。な、なんと!「キムジャン文化」は2013年12月にユネスコ無形文化遺産にも登録されたのです!

 

 夜スク☆Korea講座では、カフェスロー昔馴染みの料理家・安田花織さんにお願いして、手作りキムチ漬け体験ワークショップを開催します!

また今回は特別に、安田さんお手製のコリアンフード(メニューは当日のお楽しみ!(^^)!)と漬けたてのキムチをお供に、「キムジャン文化」についてのトークも開催いたしますので、ぜひお楽しみください。

 

*ヤスダ屋(安田花織)/料理人

在日韓国人のおばあちゃんと農家の日本の母の味、

2つの豊かな食文化に触れながら育つ。高校卒業後食の世界へ。
懐石料理店で和食を学び、生産者との繋がりや食の循環を伝えるオーガニックコミュニティカフェでのキッチンチーフなどを経て2012年独立。
様々な地域に残る生きた食文化を学ぶ為、各地に足を運びその土地の風土や作り手の思いに触れながら各地で学んだ食文化を伝えるべくケータリング、イベント出店、料理教室など主宰している。

・ヤスダ屋オフィシャルサイト:こちら

・発酵コラム『諸国菌食紀行』こちら


■日時
2019年1月20日(日)9:00〜13:30頃
*集合時間:9:00☆時間厳守でお願い致します。

 

■参加費

8,000円

含まれるもの:キムチづくりの材料全て、お持ち帰りキムチ、当日のコリアンフード

 

■申し込み・お問合せ

*満員御礼! 以降はキャンセル待ちとなります。(キャンセルが出た場合のみのご連絡となります。)

夜スク☆メール:yorusuku2018 (a)gmail.com ※(a)を@へ置換下さい。下記コピペの上、お申込み下さい。
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々嶌駄勝日にち:キムチ漬けワークショップ2019年1月20日
代表者のお名前&ふりがな
メールアドレス
づ渡暖峭
セ臆耽与堯内訳
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電話:カフェスローまで 042-401-8505/月曜定休

 

■場所

カフェスロー2階ワークショップスペース

*前庭は寒いので、シートを敷き詰めて室内で開催することになりました。

 

■当日のタイムスケジュール

9:00〜:準備、キムチづくり

12:30頃〜:お食事&トーク

漬けたてのキムチをお供に、ランチをしながら韓国のキムジャン(キムチ漬けイベント)について安田花織さんのお話を伺います。

*お時間の無い方は体験イベント終了後、12:30頃解散でも構いません。

宜しければ是非、漬けたてのキムチと安田さんお手製のコリアンフードをお供に楽しいひと時をお過ごしください!

 

■持ち物

・キッチン用手袋:キムチを漬けるときに使います

・キムチお持ち帰り用保冷バッグ(ジップロック大サイズ等)

・エプロン

・頭を覆うもの(三角巾やバンダナなど)

・手拭き(タオルや手ぬぐいなど)

 

*唐辛子は服につくとなかなか取れませんので、エプロンなどをご持参し、汚れてもいい服装でお越しください。

→終了後、着替えることも可能です。

 

 

■企画

夜スク☆

「学び直し」と「学び合い」。専門家や地域の人々、 様々なバックグランドを持つ人々と、共に学び合う「大人の学び場」を作ります。社会に出た今だからこそ見出せる、 新しくて上質な学びの時間。藁と土の開放的な空間でお茶を傍らに。是非ご一緒できればうれしいです。

*夜スク☆はカフェスローとNPO法人国立人文研究所こちらの共催事業です。

*夜スク☆ブログこちら


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